GLASEADOS

GLASEADO DE VAINILLA

150 gr. de azúcar glass.
3 cucharaditas de leche o agua
2 cucharaditas de extracto de vainilla ( opcional).

GLASEADO DE CACAO

150 gr. de azúcar glass.
27 gr. de cacao en polvo puro
2 cucharaditas de leche o agua.
GLASEADO DE CAFÉ CON LECHE

2 cucharadas (60 ml) de leche
3 sobres de café soluble
2 cucharadas (30 ml) leche condensada
180 g azúcar glass

GLASEADO DE FRAMBUESA

60ml de leche
4 cucharaditas (20 ml) de pasta de frambuesa
180 g azúcar glass

• Mezclamos los ingredientes del glaseado, removemos hasta obtener una masa homogenea y lisa,con la ayuda de una brocha de silicona o una manga, vamos pintando cada uno de los donuts o sumergimos nuestros donuts en el glaseado y dejamos escurrir en una rejilla.

• Para que los donuts glaseados duren mas tiempo frescos, una vez fritos y fríos, hacer un glaseado mas ligero añadiéndole un poco más de leche y bañando todo el donuts en el, esperar a que se seque un poco y volver a glasearlos esta vez solo por una parte

• Para conseguir unos donuts con un glaseado mas espeso y consistente usa mas azúcar glass y menos leche